Tasting winter HoLidaY

12月 23, 2008

冬になんとなく食べたくなるもの。Apple Brown Betty。

アメリカの定番スイーツ。シナモンとクランブル(Crumbs)が、あったかいリンゴに絡まって、とてもほっとする味です。

今日は、すぐに甘いものを食べたいと願う姉のために、ササッと作りました。レシピというほどのものでは無いですが、簡単なのでオススメです。

___________________________________________
2 cup peel, finely chop apples
1/2 cup brown sugar
1/2 cup bread crumbs or granola
1/2 cup chopped nuts
1/2 tsp. cinnamon
2 tbsp. softened butter
___________________________________________

 

Place a layer of apples in a greased baking dish.
Mix dry ingredients together.
Sprinkle apples with the mixture. Alternate layers until all is used, ending with the crumbs on top. Dot with butter. Cover and bake at 350 F  for 45 minutes. Uncover to brown. Serve warm or cold with cream.
広告

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Google+ フォト

Google+ アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

%s と連携中

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。